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灵芝怀杞鳄鱼肉汤

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-10-09  来源:鳄鱼专题  浏览次数:6918
核心提示:  (供4至6人食用)  原料:  特选鳄鱼肉干100克、瘦肉150克、灵芝20克、山药30克、枸杞子30克、陈皮1片、生姜两片、蜜枣2

  (供4至6人食用)

  原料:

  特选鳄鱼肉干100克、瘦肉150克、灵芝20克、山药30克、枸杞子30克、陈皮1片、生姜两片、蜜枣2粒、水约12碗(如用冰鲜鳄鱼肉则为250克)

  做法:

  1.特选鳄鱼肉干剪成小块。

  2.灵芝、山药、杞子和陈皮分别用清水洗净备用。

  3.生姜、蜜枣和瘦肉分别洗净;生姜去皮切片,备用。

  4.用沙锅煲,并将其装水煮沸,将全部材料放入,待水再烧开后,改用中火煲2小时,最后以幼盐调味,即可以饮用。

  功效:

  鳄鱼肉对治疗哮喘极有效益;灵芝可补气安神、止咳平喘,此汤对头晕目眩、失眠等有一定疗效。经常饮用此汤水,可补益肺气,增强抵抗能力,减少患感冒、支气管炎等疾病。身体虚弱,经常伤风感冒,咳嗽久而不愈者,可用此汤佐膳作食疗。

 
 
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